餐厅厨房在日常使用时，天天都要会产生大量的油烟，因此在厨房装修设计中尤其需要考虑油烟去除难题。想要一个整洁无油烟的厨房那就需要一个好的油烟机。下面小编就就跟大家讲下有关家居厨房油烟机设备购买、组装、清理等诸多问题，快跟小编一起来看看吧。

油烟机吸附力

在我国一个家庭的日常烹制中，大家具备自身别具一格的烹制技巧——油爆。油爆出来的美味虽然让人垂涎三尺，但是其所产生的油烟难题也会使家庭主妇们困惑不堪入目。大家在选择风量时，最少需在15—18立方/分钟左右，是非常适合新中式油爆重油烟设计方案。

油烟机如何清洗

在很多情况下，一般人并不了解吸油烟机怎样拆卸。请专业人员拆装清理，既烧钱，也不便捷。有一些烟机风扇叶片外配有防尘盖，还要用螺丝起子将防尘盖渐渐地拆下来，易造成有关零部件的多余损坏。

销售市场上存在油烟机具备自动清洗作用，可以一键清洗油烟机内部结构，不用拆卸，节省成本，更好的清理与保养还可以确保烟机的使用期。

组装高度

很多人都觉得吸油烟机应当隔得越近的就越好，其实并不是这样的。一般吸油烟机安装高度要在炉灶上方，不适合安装于空气流通比较大的地区，灶具间距是75cm~80cm。此外，吸油烟机需依主人家个子来安装，烟机的高度一般是80cm上下，不适合过大或太低；有集烟罩的中式深罩机可装长不高一些；转速高可装长不高一些等。

烟机的风速和气压充足，为何确实是有油烟？

导致此问题最常见的缘故主要有以下几个：

排烟道间距太长；

防烟宝孔径小；

排风管排列不科学；

吊顶开孔禁止。

解决方案：

许多人买回来大吸力的油烟机使用一段时间后，烟机发生噪音很大、抽烟效果不佳、油烟倒流等诸多问题，实际上各种问题90%全是排烟道不太好所造成的。要解决这些问题，我们应该在施工前搞好排风管预埋件。

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